10.10.2015 10:10
Bei strahlendem Sonneschein haben wir gestern Freitag den Blauburgunder gepflückt. Der Zustand der Trauben war gut, sodass wir zügig vorwärts kamen.Ergebnis: 110 OechsleDemnach müsste es einen Spitzenwein werden.
24.09.2015 20:00
Die Leset des Riesling Sylvaners ist abgeschlossen. Es war für mich eine Rekordernte bei 91 Rekord Oechslewerte. Wir waren mit den vielen Trauben praktisch überwältigt worden (konnten nicht mehr alle ablesen). Der Rebstand des Blauburgunders sieht sehr gut aus. Er...
30.08.2015 11:00
Öchlsegradmessungen ergaben:Blauburgunder: 80 ÖchsleRiesling-Sylvaner: 70 Öchsle
08.08.2015 15:47
Farbumschlag beim Blauburgunder. Heute Vormittag habe ich mit dem Qualitätschnitt des Blauburgunders begonnen. Morgen Vormittag geht es dann mit dem Riesling Sylvaner weiter, danach noch etwas feines zum z'Mittag am Räbhüslifest. Momentan ist es zu heiss, um auch am Nachmittag im Rebberg zu...
01.08.2015 18:00
Der Rebberg ist in einem sehr guten Zustand, zum Glück kein Hagel abbekommen. Die Trauben des Riesling Sylvaner beginnen sich zu schliessen und die Tauben des Blauburgunders sind bereits geschlossen. Momentan ist bei dieser guten Wertterlage nicht gross von einer Mehltaugefahr auszugehen....
19.06.2015 07:57
Der Rebberg ist in einem sehr guten Zustand. Abgehende Blüte, ca. 80 % der Blütenkäppchen sind abgeworfen. Die kalten Nächte scheinen die Mehltaugefahr zu stoppen.
31.05.2015 18:00
Rebstand: Alles im Günen Bereich.Der Riesling Sylvaner 2014 wieder einmal mehr ein Gedicht. Gratulation dem Kellermeister.Der Pinot Noir 2014 braucht noch etwas Zeit (im Holzfass ausgebaut) --> ca. August 2015.
26.08.2013 21:02
Unser neuer Blog ist seit heute zugänglich. Behalten Sie ihn im Auge - und wir halten Sie auf dem Laufenden. Neue Beiträge können Sie über den RSS-Feed lesen.
26.08.2013 21:02
Dies ist ein Beispiel für eine Terminbeschreibung. Sie können diese Beschreibung nach Bedarf anpassen oder den gesamten Termineintrag entfernen.